Menu

Bourgondische rib-wrap

Receptuur: Ingrediënten (voor 1 persoon)
1 wrap
smeer kruidenkaas
geplukte sla
walnoten
bourgondische ribstuk gegaard
zongedroogde tomaatjes
appelstroop
peper en zout

Werkwijze
wrap leg je plat op je werkplaats insmeren met kruidenkaas
de bourgondische rib in lange dunne repen snijden
in een strook in het midden van de wrap leggen
daarna de geplukte sla, de walnoten en gedroogde tomaatjes
hierna een streep appelstroop erop
Nu rol je hem zo strak mogelijk op
en snij je hem met een scherp mes in gelijken stukken
Leg ze op een mooi bord en genieten maar...

foto

logo kriekeput

terug naar boven